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泰國樹熟金枕榴蓮的辨別方法

信息來源:www.pithekos.net | 發布時間:2022年04月13日
一、選購泰國樹熟金枕榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的就是生的。

  二、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。

  三、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往里靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。

  四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的Z好,這是榴蓮熟了的標志。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。

  五、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。

  六、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多比較好。

  七、榴蓮屬于熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人別吃,建議晚上9點以后也不要吃榴蓮。

  八、開泰國樹熟金枕榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是要用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。

  九、若瓣發黃,榴蓮可能已經爛了。
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  小竅門:

  1.未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完后再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天后能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。

  2.榴蓮食用完后手上會有一股臭味,該怎么辦呢?據說用榴蓮外殼裝水清洗,就可去除。

  3.買泰國樹熟金枕榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,較易接受。

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